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【981】ロース・クッパ・カルピについて
エックス（アルティメットアーマー・ＣＬＯコブンさん作）  ＣＬＯコブン WEB  - 05/2/2(水) 20:02 -
引用なし
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   ＴＶで焼肉についての番組が放送してた関係なのですが（笑）、
ロース・クッパ・カルピの名前について気付いた事があるんです。
大辞典の項目の方にお役立て頂ければ幸いですー

『カルビでなくカルピなのは、企画書の記載ミスが
そのまま採用されてしまったからであろう』…とあるのですが、
ではカルピって一体何だろう？と調べてみたところ、
韓国語で“骨”と言う意味を持つ事が判ったんです。
（肉に関連する用語の一つなのだとか）

日本では骨が付いていなくてもカルピと呼ぶ…とあり、
カルピが焼肉用の定番である、と言う事も判りました。
調べてみると、取り扱う店舗はかなり存在するみたいです。

なお、カルビは同じ韓国語で肋骨。
両方の言葉を調べていると混同して使われている事が多く、
その事も考えると、カルビ＝カルピって事なのかも知れません〜
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【981】ロース・クッパ・カルピについて ＣＬＯコブン 05/2/2(水) 20:02 エックス（アルティメットアーマー・ＣＬＯコブンさん作）≪
　 【985】訂正：クッパカルピ ＣＬＯコブン 05/2/9(水) 21:45 エックス（アルティメットアーマー・ＣＬＯコブンさん作）
　　 【988】Re:訂正：クッパカルピ 管理人 05/2/13(日) 22:59 エリー（管理人専用）
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